Huevo Libre Pastoreo

Huevo de gallina de libre pastoreo. 

Estas gallinas pastan y andan libremente todo el día, se guardan para dormir y protegerse de los depredadores. Cuidamos que los huevos sean de un tamaño estandar y grande, pero puede pasar que por el proceso natural salgan unos mas pequeños que otros. 

Dato curioso: ¿Sabías que el color del cascarón depende 100% de la raza de la gallina? No tiene nada que ver si la gallina es de rancho, su alimentación o algún otra creencia.

El de Monterrey viene de Sabinas Hidalgo, Nuevo Léon.
El de Guadalajara viene de Poncitlán, Jalisco.