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SCOBY - Para preparar Kombucha

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En la compra del Scoby se te entrega un manual. 
Un scoby es una colonia simbiótica de bacterias y levaduras.
Es de aspecto gelatinoso, y su función es la de convertir el té en kombucha. 

Cada vez que haces kombucha, se produce un nuevo scoby. De esta forma, se trata del medio a través del cual se reproduce la kombucha. Gracias por tu interés en la receta de kombucha. 

Aquí tienes los ingredientes para hacer tu propia kombucha en casa: 

Ingredientes: 
  • 4 tazas de agua caliente 
  • 4 bolsas de té negro o verde 
  • 1 taza de azúcar 
  • 8 tazas de agua fría 
  • 1 SCOBY
Vegan probioticos
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